Friggitrice a gas a doppio cestello per cucina commerciale con cestello

Friggitrice a gas a doppio cestello per cucina commerciale con cestello

Con sportello laterale, cassetti estraibili e lama di pulizia dell'olio integrata
Campo di temperatura termostatico: 0-350 gradi, con valvole di protezione da sovratemperatura
Stampo complessivo con cime arrotondate, resistente e igienico

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Descrizione

Specifiche del prodotto

Articolo n.	RE302
Nome del prodotto	Friggitrice a gas a doppio cestello per cucina commerciale con cestello
Materiale	Acciaio inossidabile
Misurare	700700850+60MM
Colore	Argento
Energia	22KW
Peso netto	90 kg
Consumo di NG	3.175 m3/h
Pressione NG	2000pa
Pressione GPL	2800 pag
Consumo GPL	1.581 kg/ora
Tipo	Gas o elettrico
Dimensioni del cestello per friggere	280220130mm, 1 cestello; 280110130mm, 2 cestelli
Capacità del serbatoio dell'olio	(14-16L)*2

Caratteristica del prodotto

Con sportello laterale, cassetti estraibili e lama di pulizia dell'olio integrata
Campo di temperatura termostatico: 0-350 gradi, con valvole di protezione da sovratemperatura
Stampo complessivo con cime arrotondate, resistente e igienico
Tubi riscaldanti in lega di nichel-cromo ad alta resistenza, importazione di reostato EGO, componenti di alta qualità, durevoli e affidabili
Un serbatoio di stampo per stiramento
Design con bordo arrotondato con due cestelli di cottura

Visualizzazione dei tipi di prodotto

Tipo di gas

Tipo elettrico

Scenario di utilizzo

-Cucina dell'hotel

-Cucina del ristorante

-Cucina del bar e caffetteria

Imballaggio e spedizione

Ogni friggitrice a gas a doppio cestello è imballata con la confezione standard per l'esportazione

Domande frequenti

D: Quale friggitrice è migliore: elettrica o a gas?

R: Un vantaggio principale di una friggitrice a gas con cestello rispetto alla sua controparte elettrica è un tempo di riscaldamento più rapido. A seconda del loro stile di design, queste friggitrici hanno elementi riscaldanti che si trovano dentro o fuori dalla pentola per friggere per friggitrice a doppio cestello da cucina.

D: Qual è più efficiente per cucinare: a gas o elettrica?

R: Poiché le friggitrici da cucina commerciali forniscono calore istantaneo e i cuochi hanno un maggiore controllo sulla temperatura, le friggitrici a gas a doppio cestello sono generalmente più efficienti dal punto di vista energetico rispetto ai concorrenti elettrici.

D: Gli chef preferiscono la cucina a gas o quella elettrica?

R: Gli chef preferiscono la friggitrice da cucina commerciale per il controllo che hanno sul calore. Proprio come l'elettricità impiega un po' di tempo per riscaldare la padella, ci vuole anche un po' di tempo per regolare le temperature, sia che tu abbia bisogno di un calore rapido o di raffreddare immediatamente il contenuto.

D: Qual è la differenza tra friggitrici a gas ed elettriche?

R: Le friggitrici a gas con cestello si riscaldano più velocemente, mentre i modelli elettrici sono più portatili e convenienti.

D: Qual è meglio, la friggitrice ad aria o il forno elettrico?

R: Una friggitrice a doppio cestello da cucina cuoce piccole quantità di cibo in modo più rapido, sano e uniforme, perfetta per piatti croccanti come patatine, cibi surgelati, ecc. D'altro canto, un forno può contenere quantità maggiori di cibo e ha più modalità di cottura come cottura al forno, grigliatura, riscaldamento, tostatura e altro ancora.

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